NOVA Bycina nie powstała z biznesplanu, ale z zapachu domowej kuchni i radości z bycia razem. Ocaliliśmy legendarną energię dawnego „Byka”, by stworzyć miejsce, gdzie każdy gość czuje się jak domownik. Wchodzimy do kuchni z pokorą i pasją, by pisać dla Was nowy, pyszny rozdział w sercu Byciny.
Nasze dania powstają w oparciu o starannie dobrane składniki. Stawiamy na autentyczność i świeżość, którą czuć w każdym kęsie naszej domowej kuchni.
Jesteśmy rodziną, dla której gotowanie to sposób na wyrażanie troski. W każdy posiłek wkładamy serce, traktując gości jak domowników.
Łączymy pokolenia przy wspólnym stole. W naszej karcie znajdziesz zarówno polską klasykę, jak i nowoczesne akcenty roślinne czy egzotyczne
Budujemy na fundamentach legendarnego „Byka”. Ocaliliśmy od zapomnienia historię tego miejsca, nadając jej nową, świeżą formę.
Gotowanie to dla nas sposób na wyrażanie troski. Każde danie w naszej karcie przygotowujemy z taką samą starannością, jakbyśmy robili je dla własnej rodziny. Wybieramy świeże, lokalne produkty, by zapach i smak naszych potraw przypominał Państwu najlepsze domowe posiłki.
